RefCold Russia 2027: 러시아 육류 가공 및 콜드체인 기술 핵심 전시회

RefCold Russia

결론부터 말하자면, RefCold Russia 2027은 2027년 5월 25일부터 27일까지 모스크바 티미랴제프 전시 센터에서 개최되는 러시아 및 동유럽 지역 육류 가공·냉장 설비 분야의 가장 중요한 B2B 전문 전시회 중 하나입니다.


전시회 핵심 데이터

항목내용
개최 시기2027년 5월 25일~27일
개최 장소모스크바 티미랴제프 전시 센터(Timiryazev Centre)
전시 면적18,000㎡
참가 기업315개사 이상
전문 방문객12,000명 이상
주최Asti Group
동시 개최 전시회MAP Russia(육류·가금 산업전)

시장 배경: 왜 이 전시회에 주목해야 하는가

러시아 육류 가공 산업은 현재 구조적 업그레이드의 핵심 단계에 있습니다. 2026년 러시아의 육류 및 육제품 생산량은 1,100만 톤을 돌파할 것으로 예상되며, 가금육과 돼지고기 생산 능력이 지속적으로 확대되어 기본적으로 자급자족을 달성했습니다. 그러나 자국 장비 공급에는 여전히 뚜렷한短板이 존재하며, 도축 라인 자동화부터 콜드체인 물류 디지털화에 이르기까지 수입 의존도가 높은 수준을 유지하고 있습니다.

서방 브랜드 철수로 인한 시장 공백은 중국 및 아시아 장비 제조사들에게难得的 진입 기회를 창출했습니다. 도축·분할 설비, 육류 심가공 라인, 냉동창고成套 설비, 냉동기, 진공 포장 설비 및 콜드체인 운송 부품 등의 수요 공백이 특히 두드러집니다. 업계 데이터에 따르면 2025년 러시아 육류 생산량은 전년 대비 4.2% 증가했으며, 모스크바 및 주변 지역의 첨단 가공 설비와 콜드체인 기술에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다.


전시 품목

도축 및 육류 가공 설비

돼지·소·양·가금 도축 라인, 탈모·현수 컨베이어 설비, 육류 분할·발골·정형 설비, 분쇄기·절단기·마사지기·충전기, 훈연·증숙 설비 및 조리 육제품 가공 라인.

냉동창고·냉동·콜드체인 설비 (RefCold 전시관 핵심)

산업용 냉동창고成套 유닛, 냉풍기, 응축기, 냉동창고 도어, 보온 패널, 자동 제어 시스템, 급속 동결 설비, 터널 급속 동결기, 냉장 차량·컨테이너 냉동 유닛, 저온 창고 모니터링 및 온습도 기록 시스템.

포장·마킹·검사 설비

진공 포장기, 가스 치환 신선 포장 설비, 라벨링·잉크젯·박스 실링 설비, 금속 검출·계량 선별 설비, 육제품 이화학 및 미생물 검사 장비.

기타 관련 분야

축산养殖 설비, 육제품 배합 원료·첨가물, 공장 환경 보호·세척 설비, 디지털·자동화 솔루션, EPC 엔지니어링 총괄 및 인증 컨설팅 서비스.


전시회 특징 및 동시 개최 행사

RefCold Russia는 MAP Russia(육류 산업·가금왕) 와 동일 전시관에서 동시 개최되며, MAP Russia는 2001년부터 개최되어 러시아 육류 및 가금 산업에서 가장 오랜 역사를 가진 업계 행사입니다. 전시회 기간 중 육류 산업 정상 포럼, 식품 안전 서밋, 콜드체인 기술 세미나 및 한·러 기업 일대일 매칭 상담회가 함께 열립니다.

방문객 구성: 육류·가금 가공 공장장, 생산 총괄, 구매 책임자, 냉동창고 엔지니어링 총괄, 콜드체인 물류 기업 및 육제품 무역상. 주최측 데이터에 따르면 80% 이상의 전문 방문객이 설비 대량 구매 또는 연간 프레임워크 발주에 대한 의사결정권을 보유하고 있습니다.


참관 실용 정보

입장권: 전시 기간권은 약 300위안이며, 주최측 또는 공인 채널을 통해 사전 예약해야 합니다. 전시회는 B2B 성격으로, 업계 관련 자격 심사를 제출해야 합니다.

입장 요건: 여권 원본과 전자 티켓을 지참하여 현장 서비스 데스크에서 입장증으로 교환해야 하며, 마지막 날 입장 마감 시간은 14:00입니다.

방문객 커버 지역: 러시아 전역 외에도 벨라루스, 카자흐스탄, 키르기스스탄 등 유라시아경제연합 회원국을 포함합니다.


RefCold Russia 2027은 러시아 육제품 수입 대체 전략의 마무리 단계에 열리는 행사로, 정부는 식품 가공 산업 기술 업그레이드를 위해 약 3,000억 루블을 투입하겠다고 약속한 바 있습니다. 러시아 육류 가공 및 콜드체인 설비 시장에 관심 있는 기업에게 이 전시회는 구매 의사결정자와 직접对接하고 생산 라인 업그레이드의 적기를 포착할 수 있는 중요한 플랫폼입니다.